台湾の夜市を歩いていると、どこからともなく漂ってくるあの臭い・・・。 そう、『臭豆腐』ですね。 臭豆腐、知ってはいるけれど食べたことない人って結構いるんじゃないでしょうか？ そこで今回は、臭豆腐の臭さや魅力についてあます…

台湾スイーツの王道といえば、かき氷ですね。 台湾でナンバーワンの夜市である士林夜市でも、多くの場所でかき氷を食べることができます。 士林夜市にあるかき氷屋さんは、台湾かき氷の元祖である辛發亭が有名ですが、今回は地元台湾の…

士林夜市といえば台湾で最も有名な夜市ですが、夜市でお腹いっぱい食べた後、最後に食べたくなるのはやっぱりスイーツ。 台湾スイーツの王道は、そう！かき氷。 日本でも大人気の台湾風ふわふわかき氷ですが、実は士林夜市に、ふんわり…

どうもこんにちは。 台湾の士林夜市といえば、日本でもとても有名ですよね。 雑誌やテレビでもよく取り上げられており、目にしたことがある人も多いんではないでしょうか。 士林夜市を紹介するその多くはグルメなどを取り上げているん…